苦荞黄曲霉毒素预防和减控技术规程（编制说明）
技术规程由贵州省农业科学院生物技术研究所和贵州理工学院联合申报，在“贵州苦荞饭生产过程黄曲霉毒素关键控制技术研究与示范（黔科合支撑[2017]2543）”、“苦荞茎叶提取物对薯类块茎多酚氧化酶的抑制机理研究（黔科合基础[2017]1180 ）”、“高芦丁型苦荞品种（系）引进、鉴选及创新利用（黔科合NY[ 2013] 3017 号）”、“ 贵州省养麦工程技术研究中心子课题项目：荞麦新品种配套技术集成与示范及新型产品研发（黔科合农G字[2015]4003-Bl 号）”、“贵州省现代农业产业技术体系（特色杂粮）建设（黔财农[2018]81号）”的共同资助和支持下制定本标准。2019年贵州省质量技术监督局下达《省市场监管局关于下达2019年贵州省第二批地方标准制修订项目计划的通知(黔市监标函〔2019〕47号)》立项通知后，标准编制组组织标准编制工作。