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食品安全国家标准 化学分析方法验证通则(编制说明)
本标准于2019年立项(项目编号spaq-2019-021),项目承担单位为国家食品安全风险评估中心、厦门海关技术中心、深圳海关食品检验检疫技术中心和理化检验方法验证协作组。2019年6月13日召开标准方法验证与确认研讨会。2019年12月11日召开食品安全国家标准项目启动会,2020年1月至2020年5月在广泛调查研究和讨论的基础上,起草了本标准。2020年5月21日以网络视频方式召开中期研讨会。2020年6月完成标准征求意见稿和编制说明,2020年7-9月行业自行征求意见,共征集包括海关总署、卫健委、农业农村部、市场总局等系统下属21家机构意见206条以及本审评委员会专家意见124条,未收到有重大分歧意见。2020年10月-2021年4月根据征求意见情况,对标准文本和编制说明进行修改和完善,形成了《食品安全国家标准化学分析方法验证通则》草案。2021年7月14-15日,第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会第8次会议审查本标准,审查结论为通过审查。根据审查意见,形成了《食品安全国家标准化学分析方法验证通则》征求意见稿。
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