资料介绍
节约食品良好行为评价体系(编制说明)
为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展,2021年4月29日全国人大颁布了《中华人民共和国反食品浪费法》。食品,是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品,包括人食用或者饮用的食物。食品浪费,是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。反食品浪费法主张:国家厉行节约,反对浪费。法律赋予了各级人民政府加强对反食品浪费工作的领导、管理和监督的权利。法律提出了机关、餐饮服务经营者、有食堂的企事业单位、学校和餐饮外卖平台等贯彻落实反食品浪费的具体条款。