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刺梨亚微乳饮料(征求意见稿)
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资料介绍
刺梨亚微乳饮料(征求意见稿)
本文件规定了刺梨亚微乳饮料的生产加工技术与过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于以刺梨原汁为主要原料,添加一种或几种植物油,辅以乳化剂和助乳化剂等食品添加剂,添加或不添加食糖或甜味剂、食品营养强化剂等原料,经乳化、调配、均质、灌装、杀菌等工序制成的水包油型亚微乳饮料。
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