枯草芽孢杆菌培养基配方优化的研究
枯草芽孢杆菌培养基的组分是由葡萄糖、蛋白胨、酵母膏、磷酸二氢钾、碳酸钙等5种原料构成，采用L (4 )正交表，将5种原料作为枯草芽孢杆菌培养有影响的因素，通过试验数理统计的直观和理论分析，对其配方进行优化 试验结果表明，当培养基的配方为无水葡萄糖3．50 g／L、蛋白胨0．83 g／L、酵母膏0．50 g／L、磷酸二氢钾0．35 g／L和碳酸钙0．25 g／L，温度(34±2)℃ 时，培养16 h即可达到生长峰值。由于枯草芽孢杆菌光学密度(optical density，OD)与活菌数量的关系：Y=0．518 2x +1．446 2x+1．971 4(r=0．996 343)，接种的枯草芽孢杆菌由1．971 4×10 cfu／mL提高到3．312 4×10 efu／mL。优化的枯草芽孢杆菌培养基条件能有效促进枯草芽孢杆菌生长。