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标签：肉类蔬菜

食品百科：肉类蔬菜

论坛标签：肉类蔬菜

资料介绍

本方法规定了凉拌菜中1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的气相色谱测定方法。

本方法适用于以肉类、蔬菜类、豆类为原料的凉拌菜中1.2-丙二醇和1,3-丙二醇含量的测定。

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